Bûches de Noël December 14, 2020

Bûches de Noël

Cứ đến dịp lễ Noel hàng năm, các gia đình lại sum họp bên những bữa ăn ấm áp. Một món bánh tráng miệng truyền thống của Pháp không thể thiếu trong những bữa ăn gia đình này chính là món Bûches de Noël (tiếng pháp) hay còn gọi là log cakes (tiếng Anh) và…
Read More
Our New Updates May 26, 2020

Our New Updates

Gateau Saint Honoré. This dessert has a really unique name. It is named after St Honoré, the patron saint of bakers and pastry chefs. Puff pastry as the base and choux pastry dipped in caramelized sugar decorated on the sides and filled chantilly cream. For some extra crunch, we added craquelin choux on the side in…
Read More